لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
عیسی بهرامی زاده
رضا درویش زاده
موسی ترابی گیگلو
علیرضا قنبری
نتایج 1 تا 10 از مجموع 44
1
2
3
4
مقاله کنفرانسی
هیدروکلوئیدها به عنوان افزودنی های سودمند برای تثبیت فرمولاسیون مواد غذایی : مروری کوتاه
نویسندگان:
نسترن شکور
،
ریحانه سروریان
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ویژگی ها و کاربرد فیلم های پلی اتیلنی فعال حاوی تیمول و لینالول در نگهداری پنیر موزارلا
نویسندگان:
Shadi Chang
،
Abdorreza Mohammadi Nafchi
،
Homa Baghaei
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 123، دوره 19
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه ترکیبات فنولی و فعالیت ضد اکسایشی دو رقم انگور رشه و قزل اوزوم
نویسندگان:
Laya Rezazad Bari
،
Alireza Ghanbari
،
Reza Darvishzadeh
،
Mousa Torabi Giglou
،
Hamed Doulati Baneh
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 111، دوره 18
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مقاله کاربرد آب خربزه به عنوان یک افزودنی طبیعی در بهبود خواص تکنولوژیکی دونات
نویسندگان:
نفیسه زاوه زاد
،
غلامحسین حقایق
،
حسین نیک پویان
،
هانیه رحمانی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
معرفی برخی از ترکیبات خون، به عنوان افزودنی های غذایی
نویسندگان:
عیسی بهرامی زاده
،
امیر توکمه چی
،
کاوه رحمانی فرح
،
مجتبی پوریا
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مطالعه و مروری بر تولید کیک های رژیمی برای افراد دیابتی
نویسندگان:
سعیده امان الهی
،
سپیده خراسانی
،
اعظم ایوبی
،
محمد بلوردی
سال انتشار 1404
محل انتشار:
سومین همایش بین المللی و چهارمین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مطالعه ترکیبات شیمیایی و فعالیت ضدمیکروبی اسانس پونه کوهی در مواد غذایی
نویسندگان:
المیرا طاهرزاده
،
اسماعیل عطای صالحی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
پنجمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد مواد رنگی طبیعی و سنتزی به عنوان افزودنی های خوراکی
نویسندگان:
عادل باقری
،
سارا دهقانی خوزانی
،
مسعود پیمان نیا
سال انتشار 1394
محل انتشار:
چهارمین کنفرانس ملی تحقیقات نوین در شیمی و مهندسی شیمی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد افزودنی های طبیعی در غنی سازی ماکارونی
نویسندگان:
سمیه شاکری زاده
،
منصور کلانترچاهوکی
،
حسین واعظی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد افزودنی های طبیعی در غنی سازی ماکارونی
نویسندگان:
سمیه شاکری زاده
،
منصور کلانترچاهوکی
،
حسین واعظی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
کنفرانس علوم و صنایع غلات، نان و فرآورده های آردی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 44
1
2
3
4